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Frische Ravioli mit Rucola & Ricotta
Frische Ravioli mit Rucola & Ricotta
VE 0,25 kg GP 17,16 €/kg
Stück
Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1142 KJ / 271 kcal
Fett 8,5g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 36,0g
davon Zucker 1,5g
Eiweiß 11,0g
Salz 1,3g

Zutaten:

HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA* (29%), EIER*, HARTKÄSE*, Sonnenblumenöl*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Rucola* (3%), Kartoffelflocken*, Steinsalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Ravioli nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Rucola und Ricotta gefüllt.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

frische Ravioli mit Rucola und Ricotta

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, Deutschland

Zusammensetzung des Schutzgases

40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Im Kühlschrank bei 4° - 8°C aufbewahren.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

IT-BIO-006 (ICEA Srl)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Italien

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Italien

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklarationja
Aromen vorhanden?nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhandennein
Backtriebmittel vorhandenja
BacktriebmittelHefe

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe250,0
Gramm (g)
Verpackungsart ArtikelStück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgutnein
Gefahrstoffnein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegannein
Vegetarischja
Glutenfreinein
Laktosefreinein
Rohkostnein
Ohne Schweinefleischja
Ohne Rindfleischja
Koschernein
Halalnein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Weizenenthalten
Eierenthalten
SojaSpuren möglich
Milchenthalten
Laktoseenthalten
SenfSpuren möglich
Hefeenthalten
Milcheiweißenthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Fräulein Bio - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung

Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.

ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung.



FirmennameISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG
PLZ86922
OrtEresing am Ammersee
Telefon08193 - 93270
Fax08193 - 932799
Mailinfo@isana.de
Internetwww.bio-verde.de
Gründungsjahr1983
Bio seit1986
GeschäftsführungThomas Hörl, Walter Lutz
EG KontrolleDE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO)
Zusätzliche KontrolleHerstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften
Herkunft der GrundstoffeVerwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion.
Quelle: www.bio-verde.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten