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Ziegenfrischkäse in Kräuter-Marinade
Ziegenfrischkäse in Kräuter-Marinade
VE 0,1 kg GP 29,90 €/kg
ISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG Niederlande
Stück
Der Ziegenfrischkäse in einer fein-würzigen Kräutermarinade wird mit rosa Pfefferkörnern bereichert. Die Frischkäse Spezialität (kann Spuren von Schafmilch enthalten) ist das ganze Jahr über verfügbar.
ISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG Niederlande
Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1525 KJ / 369 kcal
Fett 36,0g
davon gesättigte Fettsäuren 13,0g
Kohlenhydrate 1,3g
davon Zucker 1,3g
Eiweiß 11,0g
Salz 1,0g

Zutaten:

Ziegenfrischkäse (79%) aus pasteurisierter ZIEGENMILCH*
50% Fett i.Tr., Sonnenblumenöl*, Olivenöl*,
Kräuter* (1% - Petersilie*, Oregano*, Thymian*,
Rosmarin*), Meersalz, rosa Pfeffer* (0, 2%)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Der Ziegenfrischkäse in einer fein-würzigen Kräutermarinade wird mit rosa Pfefferkörnern bereichert. Die Frischkäse Spezialität (kann Spuren von Schafmilch enthalten) ist das ganze Jahr über verfügbar.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Als leckerer Brotaufstrich zu frischem Baguette oder Schwarzbrot.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Ziegen-Frischkäse in Kräuter-Marinade

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, DeutschlandDE BY 14051 EG

Zusammensetzung des Schutzgases

70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Im Kühlschrank zwischen 2 - 7 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland, Bulgarien

Wechselnde Ursprungsländer

ja
FSC MIX

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklarationja
Aromen vorhanden?nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhandennein
Backtriebmittel vorhandennein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe100,0
Gramm (g)
Verpackungsart ArtikelBecher
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe DeutschlandFrischkäse
Fettgehalt in Trockenmasse50 %
Fettstufe DeutschlandRahmstufe
Tierart MilchZiege
Kann Spuren von Schafmilch enthalten
LabartMikrobieller Labaustauschstoff
SalzartMeersalz
Wärmebehandlung Milch für Käsemit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifungnicht gereift
Verzehr der Rindekeine Rinde
Sensorik Käseschildmilder, leicht pfeffriger Geschmack nach Kräuter
Gefahrgutnein
Gefahrstoffnein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegannein
Vegetarischja
Laktosefreinein
Rohkostnein
Ohne Schweinefleischja
Ohne Rindfleischja
Koschernein
Halalnein

Allergiehinweise

Milchenthalten
Laktoseenthalten
Milcheiweißenthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Fräulein Bio - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Garantierte Frische - Das Prinzip der Kaltverarbeitung

Antipasti, Pestos und Saucen werden bei uns generell nicht erhitzt. Die Spezialitäten sind frisch abgefüllt und behalten dadurch ihr volles Aroma und alle gesunden Inhaltsstoffe.

ISANA arbeitet am im Jahr 2003 neu fertiggestellten Produktionsstandort ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung. Unter der Kaltverarbeitungs-Technologie versteht man ein innovatives Herstellungs- bzw. Veredlungsverfahren, bei dem keinerlei Erwärmung oder Erhitzung stattfindet. Höchster Hygienestandard ist hierfür allererste Voraussetzung.
FirmennameISANA Naturfeinkost GmbH und Co. KG
PLZ86922
OrtEresing am Ammersee
Telefon08193 - 93270
Fax08193 - 932799
Mailinfo@isana.de
Internetwww.bio-verde.de
Gründungsjahr1983
Bio seit1986
GeschäftsführungThomas Hörl, Walter Lutz
EG KontrolleDE-005-Öko-Kontrollstelle Institut für Marktökologie (IMO)
Zusätzliche KontrolleHerstellungsbetrieb unterliegt den EU-Hygienevorschriften
Herkunft der GrundstoffeVerwendung von Bio-Rohwaren, die möglichst aus der Region stammen 70 % des Gesamtsortiments stammt aus Eigenproduktion.
Quelle: www.bio-verde.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten