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Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 1050
VE 1 kg GP 1,65 €/kg
Stück
Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1454 KJ / 347 kcal
Fett 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 67,0g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 12,0g
Salz< 0,01g

Zutaten:

WEIZENMEHL*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Bio-Weizenmehl Type 1050 bietet reinen Genuss. In fast allen Regionen der Welt, in denen Brot die Grundlage der Ernährung bildet, ist Weizen das wichtigste Getreide. Besonders geschätzt wird er aufgrund seiner guten Backeigenschaften. Für das dennree Weizenmehl Type 1050 werden der gesamte Mehlkörper und geringe Teile der Randschicht des Weizenkorns vermahlen. Mit seinem mild-aromatischen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Süßspeisen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Weizenmehl Type 1050

Inverkehrbringer:

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklarationja
Aromen vorhanden?nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhandennein
Getreidesorten und PseudogetreidesortenWeizen
Backtriebmittel vorhandennein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe1,0
Kilogramm (kg)
Verpackungsart ArtikelBeutel
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgutnein
Gefahrstoffnein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Veganja
Vegetarischja
Glutenfreinein
Rohkostnein
Ohne Schweinefleischja
Ohne Rindfleischja
Koschernein
Halalnein
Ohne Zuckerzusatzja
nein

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Weizenenthalten
SojaSpuren möglich
SenfSpuren möglich
LupineSpuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Fräulein Bio - alle Angaben ohne Gewähr

Großhandel, Hersteller

Wir geben bei unabhängigen Laboratorien regelmäßig Untersuchungen in Auftrag. Der Umfang der Analysen erstreckt sich über Rückstände von nicht zulässigen Pflanzenschutzmittel, Schwermetalle, Mycotoxine (Pilzgifte), gentechnisch veränderte Organismen, Antibiotika, Mikrobiologie bis hin zu produktspezifischen Parametern. Der Analysenplan wird individuell für das jeweilige Produkt gestaltet. Die Proben werden routinemäßig oder bei Verdacht aus dem aktuellen Warenbestand entnommen. Sie stammen aus dem kompletten Sortiment. Frisches Obst und Gemüse wird genauso untersucht wie Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren oder auch alle Arten von Trockenprodukten. Zusätzlich werden hausinterne Qualitätskontrollen routinemäßig oder im Verdachtsfall, z.B. aufgrund einer Kundenreklamation, durchgeführt

Firmennamedennree GmbH
PLZ95183
OrtTöpen
Telefon09295 - 180
Fax09295 - 18101
Mailzentrale@dennree.de
Internetwww.denree.de
Gründungsjahr1974
Bio seit1974
GeschäftsführungThomas Greim
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch BSC-Öko Garantie GmbH
Herkunft der GrundstoffeWir, die Firma dennree, sind der starke Partner des Naturkosthändlers. Seit 1974 arbeiten wir dafür, dass stets frische, einwandfreie Bioprodukte in den Naturkostgeschäften angeboten werden können. Dabei kommen uns die Erfahrungen und Kontakte sehr zugute. Schwerpunktmäßig kommen die meißten Produkte aus Europa, aber auch Überseelieferanten tragen mit Ihren Erzeugnissen zum Erfolg der Frische bei. Regionalität definieren wir nicht nur geographisch, sondern dass gute Erzeugnisse ein ideales Vorfeld benötigen, um eine Spitzenqualität zu erzeugen z.B.Bergkäse aus dem Alpenraum, Äpfel vom Hochland, Pesto aus der Toskana oder auch einfach Dinge, wie Möhren aus steinfreien Böden, für eine schönere Form.
Quelle: www.denree.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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