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Shoyu Mild (milde Sojasauce) 0,5l
Shoyu Mild (milde Sojasauce) 0,5l
VE 0,5 L GP 16,18 €/L
TerraSana Japan
Stück
TerraSana Japan
Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal264 KJ / 62 kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 6,2g
davon Zucker 0,0g
Ballaststoffe 0,7g
Eiweiß 8,8g
Salz 12,0g

Zutaten:

Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 250ml und 1l.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und

Dressings verwendet werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Shoyu Milde Sojasauce

Inverkehrbringer:

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Kühl und dunkel lagern.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Herkunft EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Japan

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklarationja
Aromen vorhanden?nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhandennein
Backtriebmittel vorhandennein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe500,0
Milliliter (ml)
Verpackungsart ArtikelFlasche (Glas)
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgutnein
Gefahrstoffnein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Veganja
Vegetarischja
Glutenfreinein
Rohkostnein
Ohne Schweinefleischja
Ohne Rindfleischja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Weizenenthalten
Khorasan-WeizenSpuren möglich
GersteSpuren möglich
Sonstiges glutenhaltiges GetreideSpuren möglich
Sojaenthalten
LaktoseSpuren möglich
PecannüsseSpuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:g
mit Unterstützung von Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Fräulein Bio - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameTerraSana
FirmenzusatzNaturkost BV
PLZ2451
OrtVV Leimuiden
Telefon+31 (0)172 503333
Fax+31 (0)172 503355
Mailinfo@TerraSana.com
Internetwww.terrasana.nl/DE/
LandNiederlande
EG KontrolleNL-01
Zusätzliche KontrolleSKAL
VerarbeitungVon der Terrasana-Website: Unsere wichtigsten Prinzipien lauten: - So viele Zutaten wie möglich aus ökologischem Anbau. - Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen und - Herstellung von Produkten erstklassigen Geschmacks. Mit unseren Produkten möchten wir das Sortiment Ihres Naturkostfachgeschäftes ergänzen und bereichern. Oft reicht es nicht aus, Produkte nach alten Rezepten mit biologischen Zutaten herzustellen. Auch Innovation, Kreativität und Phantasie sind gefragt. Deshalb werden an die Produktion vielfach neue Anforderungen gestellt und infolgedessen Spezialisten benötigt. Darum beauftragen wir kleine, hervorragend arbeitende Handwerksbetriebe mit der Herstellung unserer Produkte. Diese Köstlichkeiten sind Genuss pur und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Auch für die Zukunft gilt: TerraSana möchte nur Produkte entwickeln und verkaufen, an die höchste und ehrlichste Ansprüche gestellt werden.
Quelle: www.terrasana.nl/DE/
*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten
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